关于双菇土鸡汤的餐饮精选

食材明细主料土鸡（半只）猴头菇（一个）干蘑菇（适量）辅料香菜（适量）调料料酒（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）大料（适量）咸香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双菇土鸡汤的做法步骤1、猴头菇、干蘑菇准备好。2、冷水泡6小时。3、捞出。...

“我家很少煲汤，因为我的小棉袄她爸对汤太挑剔了。如果是猪骨类的汤，一定要农村家养的那种猪；鸡汤一样，一定要是土鸡；否则就会抱怨不香。事实也确实如此，饲料养出来的鸡啊猪啊再怎么煲汤，也没有土生土长的食材来的鲜美。今天...

“最近的天气真是像做了过山车一样，忽冷忽热的。之前天气太热了，好久都没有煲汤喝了，今天趁着凉快一些，买只鸡来煲个汤滋补一下。我今天放了好多种菌菇进去，汤汁鲜美无比，营养美味！”食材明细主料土鸡（半只）辅料姬松茸（6个）香菇（5...

“不想炒菜的时候，最适合的就是煲汤了😂”食材明细主料土鸡（500g）海鲜菇（200g）小香菇（8g）红枣（4颗）薏仁米（15g）百合（20g）枸杞（10颗）当归（少量）水（500g）生姜（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海鲜菇土鸡汤的做法步...

“蒸是所有烹饪方法中最健康的，营养不易流失，汤色清澈透明，汤鲜味美，清爽可口。香菇的醇香、鸡肉的浓香、胡萝卜的清香，完美演绎了这几种食材的浪漫邂逅。”食材明细主料土鸡（100克）辅料香菇（适量）胡萝卜（半根）调料盐（少许）鸡精（少...

“今早起床时发现孩子有些低热，去医院看了咽喉有一点点红肿，配了些中药回来吃。思量着中午炖个土鸡蘑菇汤来给他提高抵抗力。”食材明细主料土鸡（1只）蘑菇（10朵）辅料生姜（1块）盐（1.5小勺）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）纯味...

食材明细主料双胞菇（适量）辅料鸡蛋（适量）香菜（适量）虾皮（适量）配料油（适量）盐（适量）香油（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双胞菇汤的做法步骤1、双胞菇洗净切片,备用2、葱切末香菜切末备用3、鸡蛋搅拌均匀,备用4、锅内...

“红菇土鸡汤是福建龙岩的名菜。我这里用的是福建龙岩的红菇。不仅福建龙岩盛产红菇，红菇是闽西一带的特产。“在福建闽南地区，妇女分娩时必食红菇补充营养”（摘自百度百科）据说妇女在怀孕其间常吃红菇鸡汤，可消孕妇水肿，使...

“准备做晚饭才发现家里已经没什么菜了，幸好还有一个小西葫芦，前几天炒米饭还剩了几个双孢菇，鸡蛋嘛是家里必备的食材，于是就用它们做个鸡蛋汤吧，还别说因为有了双孢菇的加入，做出来的汤味道很是鲜美。”食材明细主料西葫芦...

食材明细主料花胶（适量）鸡（半只）姫松茸（适量）小花菇（适量）辅料姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双菇花胶炖鸡汤的做法步骤1、花胶泡发洗净备用2、半只鸡3、鸡飞水4、小花菇泡发5、姬松茸洗净6、花胶洗净放入锅中7、飞...

“菇类营养价值都非常高，大热天，今天来个清爽点的汤品”食材明细主料白玉菇（少许）冬菇（少许）辅料盐（少许）油（少许）胡椒粉（少许）姜丝（少许）香菜（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双菇清汤的做法步骤1、两种菇清洗干净，冬菇切厚片2...

“用鸡汤煮的海鲜菇和蟹味菇，美味营养又快手”食材明细主料鸡汤（适量）海鲜菇（一把）蟹味菇（一把）辅料盐（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤双菇汤的做法步骤1、准备一些鸡汤，我这个是炖了鸡，留下的一些（家里要是...

“做鸡汤一般都会选用母鸡，特别是坐月子的妇人一定要喝老母鸡汤才好，才能奶水充足。这次选用的就是油鸡，油比较大，但这味道是真香啊，用油鸡来鸡汤一般人很难接受直接喝，因为太油腻了，那怎么办呢？可以把它稀释一下，再配上可口的...

“用到了在农家乐大厨那儿偷学的一种煨汤方法，那就是煸炒鸡块时加入一勺红糖，重点记住哟：炒鸡块时加入点红糖，不仅让鸡块更鲜嫩而且更营养，一个小小妙招让这鸡汤味道更鲜美哟。”食材明细主料土鸡（1只）茶树菇（100克）红糖（1勺）盐（...

“土鸡本身具有鲜香怡人，肉质细嫩，营养丰富等优点，加入双孢菇，不仅使汤味更加清醇鲜香，同时又更易于吸收消化，非常有利于缓解一定的压力，滋补身体。”食材明细主料双孢菇（250克）土鸡（半只）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）蒜（适量）姜（适...

“猴菇含有非常丰富的营养，具有提高免预力的，和中养胃，孩子近来有点感冒，土鸡炖汤可以有一定疗效。”食材明细主料土鸡（1000g）猴菇（250g）黄豆芽（150g）辅料盐（少量）香葱（200g）料酒（少量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）猴菇土鸡汤的...

“猴头菇有很好的滋补作用，能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病，民间有“多食猴头，返老还童”之说。和土鸡一起熬制，很滋补很营养。”食材明细主料土鸡（500克）猴头菇（2个）平菇（适量）玉米（2根）辅料料酒（适量）盐（适...

食材明细主料鲜口蘑（4个）鲜香菇（0.5个）木耳（5个）香菜（3棵）红薯粉（100克）辅料淀粉（2匙）鸡蛋（1个）香油（1匙）葱花（1匙）姜末（0.5匙）生抽（2匙）盐（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇菌汤的做法步骤1、红薯粉2、红薯粉泡发3小时3、姜切末4、...

“一只土鸡一锅汤，鲜美不过如此！”食材明细主料土鸡（一只）银耳（一朵）香菇（200克）辅料盐（适量）枸杞（一把）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇银耳土鸡汤的做法步骤1、土鸡斩成块，焯水备用2、用温水洗净焯过水的鸡块表面，扔进砂锅，...

“亲戚送了只自家养的土鸡。土鸡肉中含有丰富的蛋白质，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，属于高蛋白的肉类。经常吃土鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力。”食材明细主料土鸡（半个）山药（25...

食材明细主料土豆粉（适量）蟹味菇（适量）香菇（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）蒜末（适量）生抽（适量）小葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇炒土豆粉的做法步骤1、猪肉切片。2、放入...

“月子的时候，亲戚给拿了好几只土鸡哦真正的土鸡，做汤特别鲜美还没有吃完，今天做了茶树菇土鸡汤补一补奶哦，也抵御一下倒春寒~”食材明细主料土鸡（适量）茶树菇（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茶树菇土鸡汤...

“隔水慢炖广东营养老火汤，操作简单，原汁原味锁住你的味蕾与健康”食材明细主料鸡肉（半只(约500克)）松茸菇（50克）辅料盐（少许）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松茸菇土鸡汤的做法步骤1、鸡切块，松耸菇开水泡发洗净，浸泡水上层...

“立秋之后分早晚，温度也有所下降，正是喝汤好时节！今来一款：双菇乌鸡汤，野生菌的浓郁一下子让汤靓起来！”食材明细主料乌鸡（半只）野生红菇（适量）野生香菇（适量）红枣（适量）葱（适量）枸杞（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）煲（工...

食材明细主料鸡（半只）辅料香菇（6-7个）红枣（3-4个）茶树菇（适量）枸杞（适量）姜片（适量）料酒（适量）虫草（适量）原味（口味）未知（难度）双菇虫草鸡汤的做法步骤1、开水除去血水捞出切块备用2、准备好食材，泡好菇，3、放入锅内加入姜片4、加入适量水放...