美味的西葫芦鸡蛋虾米包子怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

包子的口味有多种，但我最喜爱的还是美味又营养的西葫芦鸡蛋虾米包子。西葫芦鸡蛋虾米包子，不仅做法简单，而且各种食材的完美结合与互补使得包子的口感极其的鲜美，美味十足，闻着香吃着更香。像这样既美味又营养的包子，实在是早餐的不二选择。

主料

西葫芦 ：1个
鸡蛋 ：4个
虾米 ：适量
面粉 ：适量

辅料

面碱 ：适量
小苏打 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
花椒粉 ：适量
味精 ：适量
五香粉 ：适量

具体步骤

第一步;和面

第二步；西葫芦洗干净，鸡蛋，面粉，粉条（可放可不放）用水泡好备用；

第三步；西葫芦擦丝，放盐腌制10分钟，去水分；

第四步;鸡蛋打好，煎蛋，放入葱花，虾皮

第五步;把上面的所有材料放在一起，加盐，味精，五香粉搅拌均匀即可

第六步；包包子的过程了

第七步；包子放锅蒸20-25分钟左右就可以了