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自做的清香白味粽怎么做好吃又简单

自做的清香白味粽怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:60分钟

吃粽子是我们家乡的一个习俗,就是每当端午节就会包粽子,而且这些粽子还有不同口味,今天我要说的呢是清香白味粽,这个粽子才是最原始的粽子,虽然是白味的,但是它可以让人感受到一股清香味,比起其它粽子,这才是最正宗的粽子,当然,制作粽子的过程也是漫长的。

主料

糯米 :1000
粽叶 :500

辅料

砂糖 :适量

具体步骤

用水浸泡糯米一个小时,捞出后晾干

粽叶洗净后晾干

用粽叶把糯米包起来成一个粽子的样子

放入锅内,加水至完全覆盖粽子,煮一个小时捞出后冷却即可食用

食用时可蘸上砂糖

烹饪技巧

1、煮粽子一定要煮熟。