羊油滋啦炒小白菜的做法 羊油滋啦炒小白菜怎么做

“家常小炒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

羊油滋啦炒小白菜的做法步骤

• 1、羊油滋啦适量。

• 2、小白菜洗净改刀。

• 3、炒锅放油烧，放入油滋啦略加翻炒。

• 4、放入小白白菜帮。

• 5、待白菜帮炒至变色，再放入白菜叶同炒。

• 6、待白菜叶炒至断生，放盐调味。

• 7、再放入蚝油提鲜。

• 8、翻炒均匀入味即可。

• 9、成品。

小窍门

1.先炒白菜帮，再炒白菜叶。
2.油滋啦不要过分出油，保留少许油脂，味道更香。