![美味的西葫芦鸡蛋汤怎么做好吃又简单]( "美味的西葫芦鸡蛋汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
西葫芦 ：
1个 鸡蛋 ：
1个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量 胡椒粉 ：
适量 具体步骤
![美味的西葫芦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的西葫芦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.先把西葫芦洗净从中间切开，然后切成片片
![美味的西葫芦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的西葫芦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第3张")
2.打个鸡蛋，往里面加点盐和胡椒粉
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3.然后搅拌
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4.先热锅，然后倒入适量的油
![美味的西葫芦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的西葫芦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第6张")
5.油开了把西葫芦到进去
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6.等西葫芦炒的变色了，然后加入适量的水
![美味的西葫芦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的西葫芦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第8张")
7.等水开了，在把鸡蛋到进去，边到边搅拌，这样鸡蛋就不会很大坨
![美味的西葫芦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第9张]( "美味的西葫芦鸡蛋汤怎么做好吃又简单 第9张")
8.西葫芦鸡蛋汤就出锅了，吃了味道还不错，只是小家伙觉得西葫芦有点脆，下次在多炒会这样会更软些
烹饪技巧
西葫芦炒软一点更好吃
