美味的西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉适量 ：适量
西葫芦一个 ：适量
鸡蛋一个 ：适量

辅料

盐适量 ：适量
油适量 ：适量

具体步骤

1.准备西葫芦一个，鸡蛋一个，适量的面粉。面粉和鸡蛋我忘记拍照了。

2.把西葫芦，洗净切成片。其他的擦成细丝。

3.挖坑一会肉片里面的肉，把其他的西葫芦擦成细丝。

4.江西葫芦丝放在碗里，加盐，打入一个鸡蛋。在放上面粉和适量的水搅成面糊。

5.锅里放油下入西葫芦圈煎

6.把碗里的面糊倒在西葫芦圈里。

7.煎到两面金黄色时，就可以啦！

烹饪技巧

把西葫芦擦成细丝容易熟。