蒸熟的莜面能冷冻保存吗 飘香香 专业问答 2.43W 大中小设置文字大小 能。煮熟的莜面要尽快食用完,未使食用完的莜面可放入冰箱中冷冻保存,但也需在3天内食用完,放冰箱冷冻太久的莜面口感会有一定的影响且原来的味道会被流失。若要保留莜面中原本的味道,可在保存莜面时用保鲜膜装好再放入冰箱中保存。 TAG标签:冷冻 莜面 保存 蒸熟 #