家常双耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.材料：银耳、黑木耳、鸡蛋、香葱。调料：盐、色拉油。

2.银耳和黑木耳用水泡软，用手撕成小块；香葱切末

3.将银耳、黑木耳、香葱放入碗里

4.打入鸡蛋

5.搅拌均匀

6.炒勺内放油，油烧到五成热

7.放入混合蛋液迅速搅散，炒至蛋液微黄即可。

8.出盘

烹饪技巧

按照步骤来，O(∩_∩)O哈！