![家常菜炒双耳怎么做好吃又简单]( "家常菜炒双耳怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
黑木耳 ：
10 猪肉 ：
100 银耳 ：
半朵 辅料
蚝油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![家常菜炒双耳怎么做好吃又简单 第2张]( "家常菜炒双耳怎么做好吃又简单 第2张")
1.银耳、木耳提前泡发；
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2.撕成小朵洗净备用；
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3.鲜肉肥瘦分开；
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4.瘦肉切片，少许干淀粉抓匀；
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5.肥肉切小条；
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6.锅中小火，肥肉下锅煸出油；
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7.放入木耳，大火翻炒；
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8.放入银耳；
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9.加入蚝油；
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10.少许十三香；
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11.放入瘦肉；
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12.大火翻炒均匀至瘦肉成熟；
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13.盛盘。
烹饪技巧
.瘦肉少许干淀粉抓匀是为了让口感更嫩，不放心的童鞋也可以在煸炒完肥肉之后就放瘦肉；第一张图是开了闪光灯，其实本身么有那么黄的~
