![家常大木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单]( "家常大木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟大木耳炒鸡蛋，我的天，这也要菜谱？把木耳换成大木耳就不会了吗？我也是醉了。大木耳的口感，其实是和木耳一样的，只是大一些，当然，大木耳也有着真菌不能躲避的弊病，营养成分真是有些少，如果不是加了些鸡蛋，有吃等于没有吃，不过这种嫩弹的口感还是很难得的。
主料
大木耳 ：
250 鸡蛋 ：
2个 辅料
盐 ：
适量鸡粉 ：
少许 具体步骤
原材料
2.抹上调料腌制2小时
3.橄榄油和少许调料拌匀
炒3分钟后，加入一些温水，翻炒下盖锅，用1000w的火闷4分钟后加盐加鸡粉翻炒1-2分钟。用铲子压下木耳，若木耳软即可加入鸡蛋翻炒1分钟，鸡蛋熟即可起锅
