家常洋葱木耳鸡蛋炒饭怎么做好吃又简单

家常洋葱木耳鸡蛋炒饭这是一道我比较喜欢的炒饭的。我对于这一道炒饭还是比较喜欢的，而且这一道家常洋葱木耳鸡蛋炒饭的口味也是大多数人会比较能够接受的。它的口感层次丰富，而且口味也是很好的。洋葱的香，木耳的脆嫩也是很多的人喜欢的，希望大家喜欢啊！

主料

辅料

具体步骤

1.黑木耳泡一夜切碎，洋葱切碎

2.切碎的木耳洋葱炒熟倒入米饭一起炒

3.炒几下把米饭中间拔开，倒点油，加入鸡蛋趁热把米饭炒拌，这样鸡蛋能裹着米饭

4.加入盐，起锅，是不是很诱人？

烹饪技巧

鸡蛋裹在米饭上：鸡蛋必须倒锅里就速度和米饭一起炒，如果鸡蛋熟了成型了就不好裹在米饭上了。另外我偶尔还把西兰花切碎了一起炒，西兰花得先用水煮熟了用冷水过下，切碎最后起锅前加入，营养全面。