美味的鸭腿炖土豆怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸭腿 ：3个

辅料

土豆 ：2个
糖 ：2羹
盐 ：适量
葱花 ：少许
干辣椒 ：2条
姜 ：3片

具体步骤

1.备好辣椒，蒜，姜

2.倒鸭腿下煮，去下血水

3.用清水过滤一下，倒油，放姜，放鸭腿去爆炒，放糖

4.下水炖至二十分钟，放辣椒

5.倒土豆下一起炖

6.炖至熟，放葱花，盐，鸡精，装盘

烹饪技巧

放姜去下腥味