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美味土豆炖鸡腿做法怎么做好吃又简单

美味土豆炖鸡腿做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

土豆炖鸡腿是一道家喻户晓的美味小吃,搭配着一杯鲜榨果汁或者一碗香喷喷的米饭食用风味更佳。细嫩可口的鸡腿和土豆一起炖煮,而且新鲜土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进肠胃消化。土豆炖鸡腿做法也是非常简单快捷容易操作的哦。

主料

土豆 :200
鸡腿 :300

辅料

葱姜 :适量
油 :适量
盐 :适量

具体步骤

鸡腿洗净剔除骨切成小块,放入一个碗中加盐2克,料酒,五香粉,酱油1勺拌匀腌制半小时,土豆洗净去皮切块,葱切葱花

锅中加油倒入葱花爆香,倒入鸡块翻炒至表面金黄,倒入土豆块翻炒均匀,加入2勺酱油,加水与土豆平齐,开大火烧开转小火炖至汤汁浓稠加剩余的盐调味即可。

烹饪技巧