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美味的鸭腿炖山药怎么做好吃又简单

美味的鸭腿炖山药怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

鸭腿炖山药是一道营养全面的美味,我们都喜欢吃有营养的食物,这个就很适合我们吃,而且鸭腿炖山药对于喜欢吃肉的人来说还是很美味的,多吃一点补补身体是很好的,鸭腿肉质鲜嫩,山药又软软糯糯的,非常的美味,我们都应该学会一两道拿手菜。

主料

鸭腿 :400
山药 :250

辅料

胡萝卜30
花生油15ml
葱 :5
蒜 :5
盐 :1
酱油 :10ml

具体步骤

将山药去皮

切小块,用水焯一下

鸭腿切块

用水焯一下

其它食材备好

热锅放油,放入鸭腿肉翻炒

放入葱和蒜末爆出香味

放入酱油翻炒几下

放入山药放入胡萝卜

放入适量水,要没过鸭腿肉

放入适量水,要没过鸭腿肉

加入少许盐即可