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美味的可乐鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单

美味的可乐鸡腿炖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

这是一道简单快手的家常美味。美味的可乐鸡腿炖土豆。它取材容易,做法简单。我们都知道,鸡腿是常见的食材,因其肉质肥厚,口感细腻,鲜美诱人而成为餐桌上的常客。这道菜创意性的加入可乐,让可乐的甜美渗入鸡腿中,土豆经过长时间的炖煮,更加软烂入味,快来试试吧。

主料

鸡腿 :500

辅料

土豆 :300

具体步骤

土豆去皮,切厚块备用。

冷水加入鸡腿和几块姜片,大火煮开。

撇去清鸡汤表面的浮沫儿,留下大约没过鸡腿一半的水量。

加入500毫升的可乐,两大勺酱油,开始中火炖煮。

炖煮到汤汁浓稠后,加适量盐和现磨的黑椒。

把切好的土豆块也加入鸡腿锅中一起炖,直到土豆熟透就可以出锅了。