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清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎么做

清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 香葱 (适量)
  • 蒜子 (适量)
调料
  • (适量)
  • 辣椒酱 (适量)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

清蒸臭豆腐的做法步骤

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎么做 第2张

    1、原料。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎么做 第3张

    2、臭豆腐洗净,切块装盘。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎么做 第4张

    3、取一个碗加辣椒酱,蒜末,蒸鱼豉油,蚝油调汁。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎么做 第5张

    4、淋在臭豆腐上。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎么做 第6张

    5、上锅蒸熟。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎么做 第7张

    6、再切一点蒜末和香葱。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎么做 第8张

    7、撒在蒸好的臭豆腐上。

  • 清蒸臭豆腐的做法 清蒸臭豆腐怎么做 第9张

    8、淋上热油,香菜点缀一下即可。