![美味的啤酒鸭炖土豆怎么做好吃又简单]( "美味的啤酒鸭炖土豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟啤酒鸭炖土豆，用啤酒炖过的鸭子没有一点腥味，使鸭肉的肉质更加鲜嫩有质感，味道醇厚,肥而不腻。土豆不仅营养价值很高，而且有美容的功效哦。炖好的鸭子骨肉分离，咬一口就能撕下一大块肉。鲜美的汤汁拌着米饭，香喷喷的，会让你的胃口大开。
主料
土豆 ：
2个 鸭子 ：
半只 辅料
姜 ：
5 冰糖 ：
3.4块 花椒 ：
6颗 具体步骤
![美味的啤酒鸭炖土豆怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的啤酒鸭炖土豆怎么做好吃又简单 第2张")
1.汤末过鸭肉便可加土豆
![美味的啤酒鸭炖土豆怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的啤酒鸭炖土豆怎么做好吃又简单 第3张")
2.土豆放下后我放了点藕片，煮个几分钟过放盐放葱。
![美味的啤酒鸭炖土豆怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的啤酒鸭炖土豆怎么做好吃又简单 第4张")
3.炖好了乘在盘里便可食用
烹饪技巧
冰糖不易放太多，会太甜。
