准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟三月瓜其实就是西葫芦,吃起来十分的嫩,可以润肺止咳,还有消肿的作用。对肝硬化腹水有一定的辅佐治疗作用。经常吃西葫芦可以预防肝肾病变,也不会容易得糖尿病。脆嫩三月瓜炒肉,有了五花肉的一点点油脂和焦香,三月瓜吃起来也更加有风味了。
主料
三月瓜 :
500 五花肉 :
250 辅料
油 :
适量盐 :
适量 蒜末 :
适量 具体步骤
三月瓜洗净,切片
用料理器将食材打至成糊。
再将打好的火龙果蛋糊加至在面里。
并按实际稠密度加入清水,以挂稠糊为标准。
平底锅里刷一层薄油。
再将拌好的面糊加一勺在锅里,并摊至成薄饼。
放盐调味,最后放入蒜末翻炒均匀即可