脆嫩秋葵土豆三丝怎么做好吃又简单

秋葵土豆三丝是一道滑润不腻、香味独特的菜肴，土豆中含有大量的淀粉，对消化不良和胃调中有一定的功效，然而秋葵富含蛋白质，能够有效的增强人体免疫力，再加入的鲍鱼汁使这道菜更加入味，出锅后淡淡的鱼汁香围绕在舌尖对这道菜就回味无穷了，营养也极其充足。

主料

辅料

具体步骤

1.土豆丝。土豆去皮切丝，水中泡去一些淀粉。

2.秋葵丝。水里焯过后切丝。

3.先油煸炒土豆丝。

4.加秋葵丝，

5.加蛋丝。配色用。可以不加。加糖，盐。鲍鱼汁。

6.装盘。

烹饪技巧

秋葵焯水，加点盐。后切丝。不要生切丝后炒。