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培根鸡蛋卷的做法 培根鸡蛋卷怎么做

培根鸡蛋卷的做法 培根鸡蛋卷怎么做

钱大妈今日菜谱---培根鸡蛋卷~
选用来自贵州的五谷蛋
营养健康、颜值高,简直就是人类高质量早餐~
赶紧动动小手做起来吧,一起享受美好生活!!!

食材明细

主料
  • 五谷蛋 (6个)
  • 培根 (6片)
辅料
  • 芝士 (200g)
  • 蔬菜 (400g)
调料
  • 黑胡椒 (少许)
  • (少许)
  • 黄油 (30g)
  • 橄榄油 (少许)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

培根鸡蛋卷的做法步骤

  • 培根鸡蛋卷的做法 培根鸡蛋卷怎么做 第2张

    1、小火将黄油融化。

  • 培根鸡蛋卷的做法 培根鸡蛋卷怎么做 第3张

    2、放入培根,煎至两面焦黄,盛出备用。

  • 培根鸡蛋卷的做法 培根鸡蛋卷怎么做 第4张

    3、另起一锅洗净,倒入橄榄油。

  • 培根鸡蛋卷的做法 培根鸡蛋卷怎么做 第5张

    4、把提前准备好的蔬菜粒炒熟备用。

  • 培根鸡蛋卷的做法 培根鸡蛋卷怎么做 第6张

    5、把培根卷曲放入纸杯模具中。

  • 培根鸡蛋卷的做法 培根鸡蛋卷怎么做 第7张

    6、把五谷蛋倒入培根中。

  • 培根鸡蛋卷的做法 培根鸡蛋卷怎么做 第8张

    7、依次放入蔬菜粒、培根、芝士碎,最后撒入少许盐和黑胡椒粉。

  • 培根鸡蛋卷的做法 培根鸡蛋卷怎么做 第9张

    8、放入烤箱,180度15分钟就可以啦~

小窍门

拿出之后记得把蔬菜粒放在芝士上摆盘,超级好看!趁热还可以拉丝哟~~