农家小炒-爽脆的三丝炒肉片怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

麻笋干 ：10
冬菇 ：少许
肉片 ：少许
芹菜 ：少许

辅料

红罗丝 ：少许

具体步骤

1. 泡发好的麻笋干

2. 备好配菜用.

3. 切成小条的肉片

4. 先炒肉片

5. 笋也炒一下

6. 配菜全部一起炒,起锅前放点生粉水.

7. 小清新,又送饭的爽胸三丝炒肉片.

烹饪技巧

笋干一定要选新鲜天然晒的，不能用有硫磺的会变酸味哟。