美味的三月瓜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

说起炒肉我觉得应该是每个人都非常喜欢吃的一道菜吧！因为炒肉真的是一道非常家常的菜。三月瓜含有丰富的维生素c，对于爱美的女生来说可以多吃哦配。三月瓜炒肉更美味，颜值也提升了。远远的就能感受到香气，大家不妨试一试吧。相信你会喜欢的。

主料

三月瓜 ：适量
瘦肉 ：适量

辅料

盐 ：2
油 ：适量
鸡精 ：3

具体步骤

三月瓜切片，姜切丝、蒜切片备用。里脊肉切片，用姜丝、蒜片、花椒粒、豆瓣（1小勺）、酱油（1大勺）、玉米油（1小勺）、玉米粉、少许水拌匀腌制半小时。

三月瓜炒肉片的做法图解22. 平底锅烧热，倒入适量玉米油，待油八成热时，下肉片滑炒至变色，捞出。锅中余油下三月瓜片炒熟，再将肉片倒入炒匀，装盘即可。