妈妈教我做五花肉炖土豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：300
五花肉 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量
大料 ：适量

具体步骤

1.五花肉焯水后放油锅中

2.煎至金黄色

3.倒入适量水煮开

4.土豆去皮切块

5.五花肉煮二十分钟后倒入土豆

6.煮十几分钟后加盐

7.加入生抽

8.继续煮十多分钟，最后大火收汁即可

烹饪技巧

汤汁不要收的太干，拌饭吃不错。