好吃的豆腐酱的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

说真的，这款豆腐酱真的是挺美味的呢，平时都没有这么制作过，想想还真的是挺暴殄天物的吧，虽然之前的做法也是挺好的，制作出来的菜肴也是挺不错的，但是这样的做法相较而言还是挺不错的，况且这款豆腐酱的做法并不难啊，想吃的话，花一点点时间就可以了。

主料

豆腐 ：1块
面粉 ：1勺
粗盐 ：1小勺
红辣椒 ：2个
黑芝麻 ：2个

辅料

酱油 ：4勺
蒜泥 ：二分之一勺
芝麻油 ：1勺
糖稀 ：1勺
胡椒粉 ：少许
清酒 ：适量
清水 ：适量
辣椒粉 ：适量

具体步骤

1做这道菜的材料。

2豆腐切成薄片，前后撒一些盐。

3把大葱和小辣椒切成薄片。

4酱油4勺，加入糖稀1勺。

5再往酱油中加入蒜泥、芝麻油、白糖、胡椒粉、清酒、清水适量制作调料酱。

6将撒好盐的豆腐前后都蘸上面粉。

7在锅中倒入适量的油开始煎豆腐。

8豆腐的一面煎成金黄色时候，翻过来煎另一面。

9直到豆腐的两面都煎成金黄色即可。

10倒入调制好的调料酱。

11让酱料稍微收一下。

12最后撒上葱花和小辣椒。