妈妈教我做豇豆炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：100
豇豆 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.豇豆洗净切小段

2.肉切小块，姜切小块，备用

3.锅里放油烧热后放入肉爆出油：）

4.油爆好放入辣椒酱和姜末

5.然后呢，放入豇豆，翻炒均匀，加锅盖焖着。。。几分钟后翻炒一次。

6.之后呢，放入适量的盐和酱油，起锅装盘：））

烹饪技巧

一次不要吃太多以免产生涨肚，烹调时间过长营养会损失。