![妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单]( "妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐皮 ：
200 辅料
椒盐 ：
适量猪肉糜 ：
适量 香菜 ：
适量葱 ：
适量 酱油 ：
适量开水 ：
适量油 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
![妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第2张]( "妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第2张")
1.猪肉糜加生抽，盐，糖，鸡精，花椒粉，淀粉搅拌均匀
![妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第3张]( "妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第3张")
2.把猪肉糜塞入豆腐皮
![妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第4张]( "妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第4张")
3.油锅烧热
![妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第5张]( "妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第5张")
4.加入调味汁（葱姜蒜、酱油、香菜、开水等），搅拌
![妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第6张]( "妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入豆腐肉馅，中小火炒一会
![妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第7张]( "妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第7张")
6.加入适量开水
![妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第8张]( "妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第8张")
7.盖住锅盖转小火焖熟
![妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第9张]( "妈妈教我做豆腐肉馅怎么做好吃又简单 第9张")
8.收汁前加入椒盐调味即可
烹饪技巧
1、盖住锅盖焖熟的时候要转小火2、炒的时候火不要开大了，会焦
