妈妈教我做排骨炖土豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

排骨 ：400
马铃薯 ：200

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.将排骨和马铃薯快准备好，葱花也切好了。

2.将锅烧热，加油，将排骨狠炒几分钟。

3.等排骨炒变了颜色后，将葱花和马铃薯块也放锅里一起炒。

4.炒大约5分钟，加适当的酱油，酱等调料。使菜入味。

5.加少量的水炖一会。

6.等水炖将近没了，关火。

7.装盘。

烹饪技巧

一定要在锅里多炒一会再加水，这样味道好。