![家常清炒西兰花怎么做好吃又简单]( "家常清炒西兰花怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
西兰花 ：
一个 辅料
盐 ：
适量鸡精 ：
适量葱 ：
1根蒜 ：
2-3个 味精 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
1. 1.先准备个锅烧水 （水是用来煮西兰花的 所以放多少按西兰花定）2.在烧水的时间把西兰花掰成方便使用的大小 然后用水冲洗 3.等水烧开放入西兰花 煮3-4分钟 这个过程要掌握好 不要时间长 要让西兰花均匀受热 4.将菜捞出 在用冷水冲洗 去掉热度 将水利干 备用
2. 葱蒜切末备用
3. 热锅 放油 油没锅底就好 油热后放入葱蒜炒香
4. 放入西兰花 ，盐一勺半（勺子大小不一样 所以根据个人口味定） 鸡精、味精少许 调味料炒至均匀 就可以出锅了
