清汤燕菜——冬日里简简单单的热汤图解

冬天一到，就是吃各种汤菜的时候了，吃腻了油腻的猪骨汤，想试试鲜香爽口，清单的汤菜，于是想到了这款燕菜汤，只需要少量的食材，简单几个步骤，就能做出一碗美味的燕菜汤，厨房新手也不用担心会犯错，大家赶紧来试试吧。

主料

虫草 ：五十克
蘑菇 ：五十克
瘦肉丝 ：五十克
燕菜 ：一包

辅料

盐 ：适量

详细步骤：

第一步

虫草和蘑菇过一下水

第二步

用淀粉抓一下瘦肉丝

第三步

一包燕菜

第四步

把燕菜、粉条放进锅里，煮五分钟，然后放进蘑菇、虫草、瘦肉丝

第五步

开锅

第六步

加点盐，装盘