檬香鸡翅中的做法 檬香鸡翅中怎么做

“烧鸡翅上撒上清香四溢的柠檬汁，妙极了！😁”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

檬香鸡翅中的做法步骤

• 1、每个鸡翅表皮划几刀，更好入味。

• 2、加入少许胡椒粉，生抽，料酒，揉拌均匀。

• 3、切几片柠檬薄片，剩余的柠檬挤出汁备用。

• 4、大蒜剥皮切碎，切成蒜末备用。

• 5、热锅冷油，放入蒜末，煸香。

• 6、将鸡翅鸡皮朝下，放入锅中，煎至金黄。

• 7、煎至金黄，翻面。

• 8、将柠檬汁倒入锅中，放入两片柠檬片，烧至收汁即可。

小窍门

柠檬汁的用量可根据个人喜好而定
煎鸡翅一定要先煎鸡皮那一面