准备时间:
15分钟 烹饪时间:
40分钟无油芒果小蛋糕是一款健康美味的甜点,即可当作早餐又可以作为午后甜点食用。新鲜的芒果香甜多汁,加上全脂牛奶和鸡蛋的醇滑柔软,且全过程不加入一滴食用油,甜而不腻,香气诱人,老少咸宜,新鲜健康,简直可以成为芒果钟情者们的挚爱。
主料
低筋面粉 :
100泡打粉 :
6芒果泥 :
120 鸡蛋 :
20 牛奶 :
80 辅料
盐 :
1糖 :
25 具体步骤
将牛奶,蛋液,糖,盐倒入大碗,搅拌均匀
加入芒果泥搅拌均匀
泡打粉与面粉混合,筛入碗中
拌成均匀面糊
装入模具中,七八分满
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约20-30分钟
表面金黄,出炉,立即脱模,置晾架上晾凉