准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
猪肉 :
300 辅料
菠菜 :
适量卷心菜 :
适量 芹菜 :
适量 黄豆芽 :
适量 具体步骤
1. 将猪肉切片越薄越好,加入腌肉包抓匀待用
2. 将蔬菜炒熟,少放一点盐就好,菠菜用水沼熟即可,装入碗中
3. 锅中加水300克左右,加入调料袋,一起煮沸。将淹好的肉放锅中煮3-5分钟,肉熟了就行
4. 将肉连同汤一起倒入装有蔬菜的碗中。
5. 将干料包均匀撒在肉上,
6. 用锅烧植物油150g,待油热冒烟是起锅淋肉片上。小心烫到。。
7. 美味的水煮肉片完成(*ˉ︶ˉ*)简单吧~
烹饪技巧
我买的好人家水煮肉片调料,其他调料依情况做