家常版盐焗鸡（超简易电饭锅版）怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡 ：半只

辅料

盐焗鸡粉 ：15
姜 ：1块
蒜 ：2瓣
香葱 ：1条
食用油 ：适量

具体步骤

1. 把鸡洗净，沥干水，全身抹遍盐焗鸡粉，鸡粉不要一次倒完，分几次倒，确保抹匀，腌制40分钟以上，时间越久越入味。

2. 姜蒜切片，电饭锅放入油，把姜蒜片、葱铺在锅底。

3. 放入腌好的鸡，按下煮饭键，待电饭锅自动保温后，把鸡翻转，再按一次煮饭键即可。

4. 切好上桌。皮爽肉滑好滋味→_→

烹饪技巧

夏天怕坏了可放入冰箱腌制。一定要翻面再按煮饭键煮一次，让鸡肉更入味，也确保鸡肉熟透。