菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常版超级简单鲜香冬瓜鸭肉汤怎么做好吃又简单

家常版超级简单鲜香冬瓜鸭肉汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸭子 :半只
冬瓜 :500

辅料

盐 :适量
鸡精 :适量

具体步骤

1. 将鸭子切成小块,冬瓜去皮去瓤,切成小块。

2. 将鸭肉焯水,将焯出来的沫给倒掉。

3. 重新弄水,将鸭肉放进去煮,放入适量盐,大火十分钟,然后转小火,十分钟,然后将切好的冬瓜放进,加一点鸡精,再煮十分钟。

4. 看着冬瓜熟了,也就差不多可以出锅了,超级简单,超级鲜,享受美味吧!

烹饪技巧

这是一道鲜香的汤,主要就是鲜,所以不需要太多调料,只要盐和鸡精就ok了。