家常水煮肉片轻简版怎么做好吃又简单
家常水煮肉片轻简版听名字就知道是一道非常美味的大菜，看上去是非常有食欲的，可以吸引很多的人。水煮肉片轻简版里面含有很多珍贵的食材，如里脊肉、人工菌，这些含有丰富的蛋白质，非常有营养，里面还有胡萝卜、莲藕、生菜，它不仅颜色好看，还具有丰富维生素，有利于身体健康成长。
主料
里脊肉 ：300生菜 ：100
人工菌 ：50
胡萝卜 ：半根
莲藕 ：半根
辅料
郫县豆瓣 ：标准半包干辣椒 ：10粒
花椒 ：二十粒
香油 ：适量
腰果碎 ：适量
具体步骤
1.里脊肉切片拌入蛋清小粉盐适量，莲藕胡萝卜改刀切片。
2.干炒辣椒花椒至香出锅备用。
3.用香油将郫县豆瓣红油炒出，加热水。
4.用汤将蔬菜汆烫至熟，捞出放入容器中，留出适当生菜备用。
5.将肉片入锅汆烫至熟。
6.出锅，摆放生菜，将辣椒粒花椒粒放至最上，热油浇烫。
