准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟上次参加农家乐,农家大妈给我们做了一道叉烧棒棒鸡,香脆又可口,味道好极了。跟农家大妈学了做法,今天在家想亲自尝试做一下。我自己做出来的叉烧棒棒鸡虽然味道跟农家大妈做的不是那么的一致,但味道还是蛮不错的,以后会更加进步的。
主料
鸡腿 :
适量 辅料
黄豆豆瓣酱 :
适量五香粉 :
适量 具体步骤
叉烧酱原料集合。
15毫升料酒倒入大碗中
倒入15毫升蚝油
15毫升黄豆豆瓣酱倒入碗中
30克白糖倒入碗中
10ml腐乳倒入碗中
60克蜂蜜倒入碗中
以上酱料加30毫升清水,在锅内小火煮至糖盐融化即可关火冷却。