准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟水煮肉片是我们经常吃的家常菜,但是水煮肉片怎么做可能很多人都不太确定。水煮肉片不仅有点辣味,还有肉的香味。真的让人回味无穷。今天小编就跟大家说说水煮肉片的做法,方法步骤很简单,大家用心看,准备好材料开始吧,
主料
肥瘦猪肉 :
500 黄豆芽 :
半斤 空心菜 :
半斤 辅料
小米椒 :
10个 大蒜 :
一颗火锅料 :
一包 具体步骤
1. 将肉切片,放碗里,加少许醋和淀粉,醋能使肉口感更棒。
2.用手抓均匀腌制的肉
3. 白菜均匀切开
4.娃娃菜洗净过水后捞出
5.放入油锅,加入配菜
6.完成装盘
烹饪技巧
很多人都用豆瓣酱做主料,我更钟意火锅料,方便省事。