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家常版超简单水煮肉片怎么做好吃又简单

家常版超简单水煮肉片怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 :随意
金针菇 :适量
莴笋 :适量
青菜 :适量
豆芽 :适量
淀粉 :适量

辅料

鸡精 :适量
豆瓣酱 :适量
盐 :适量
花椒适量
姜蒜 :适量
过程没拍,但是结果图很美好!!哈哈哈 :适量

具体步骤

1. 肉菜洗干净,肉切片。

2. 肉用淀粉,盐,鸡精拌匀

3. 煮开水,把菜煮熟装盘。

4. 烧油锅然后姜片煸炒 加入花椒和豆瓣酱爆香。爆香后加水,把肉片煮熟。倒在装菜的盘子里面。

5. 在上面撒上辣椒面和花椒,将烧热的油倒上去,香到无与伦比~~~~