美味爆炒小香螺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

爆炒小香螺的美味应该大家都知道了，宵夜都很喜欢点的一样菜。爆炒的菜一般都更入味更好吃，以后就不用出去点宵夜啦。而且做法也很简单，配料用点心就好了，小孩子都喜欢吃这些东西，我小的时候也总爱点一份打包回家吃，以后自己做给小孩吃也比较卫生。

主料

小香螺 ：500

辅料

油 ：适量
姜 ：适量
辣酱 ：适量
大蒜 ：适量
干辣椒 ：适量

具体步骤

1.准备干辣椒

2.姜蒜备好

3.洗干净小香螺

4.油温五六成热下干辣椒

5.再下入姜蒜辣酱

6.忘了拍最后一步，加入香螺翻炒一会。

烹饪技巧

1、最好用煤气天然气来炒，味道会更鲜香。