准备时间:
无 烹饪时间:
无这道菜非常适合那些口味比较重的人,今天所说的是爆炒,香螺,就是将相罗,切成香螺的肉切成片片,然后配合着干的红辣椒,二者搭配在锅中进行爆炒非常的有利于增加人的食欲,但是不对,对于那些口腔溃痒,患者一般要尽量少吃。
主料
香螺 :
辅料
葱 :
姜 :
盐 :
辣椒 :
酱油 :
油 :
料酒 :
具体步骤
1.先把香螺用开水烫一下,方法和白煮方法一样。
2.然后起油锅,下葱姜辣椒,放入香螺喷料酒,加点点盐,点点酱油,起锅。
烹饪技巧
记住,动作一定要快哦,否则就会把香螺炒老了。