好吃的泡椒鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
白糖 :适量
酱油 :适量
油 :适量
泡椒鸡腿里面的食材都有他自己的作用,里面含有很丰富的我们人体必须的那些元素,可以说是很好的一类食材,建议大家可以多吃,对身体好的东西,能补充营养的东西大家都还是要补充一些的,这样身体健康才会均衡,大家可千万不要挑食,对身体不好的。
主料
鸡腿 :三个辅料
泡椒 :适量白糖 :适量
酱油 :适量
油 :适量
具体步骤
大合照,泡椒是在超市买的,味道还可以,就是太少了,还是菜市场卖的那种袋装的合适。鸡腿我是买的时候就让他切好了,回家自己切太麻烦。酱油调味和上色。
锅中入油,油这次有点放多了,因为鸡肉也会出油的
这次糖放的有点多了,原谅我没有把焦糖色放上来,我是一边做一边照的,技术还没有达到大神级别,就这么会功夫,糖都有点胡了→_→
洗好的鸡腿肉入锅,炒糖色
差不多的时候放酱油,稍微多点没关系,这道菜味道重一点会很好吃
整罐泡椒放入锅里,稍微炖一会,把汤汁靠下去。
完成啦。因为我做菜慢,所以火候我用的都是中小火