关于肉片炒苦瓜怎么做好吃的餐饮精选

“今天小猪厨娘和我说；她问猪公，要是连续一周给他吃苦瓜会怎么样？猪公说他得吃哭了~~。很多人不喜欢吃苦瓜，是受不了苦瓜的苦味，用盐渍，或水焯都可以减轻苦味的。哈哈。。。我已经吃了一个星期的苦瓜了，还好我喜欢吃苦瓜，所以...

食材明细主料苦瓜（适量）肉片（适量）大蒜（适量）嫩姜（适量）辅料老干妈辣椒酱（5克）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉片炒苦瓜的做法步骤1、肉片，嫩生姜，大蒜，准备。2、油锅起火烧六成熟，倒入玉米油，炒嫩姜，大蒜，肉...

食材明细主料瘦肉（120克）苦瓜（1根）辅料大蒜（2瓣）豆豉（30粒）盐（2克）鸡精（1克）胡椒粉（1克）生粉（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉苦瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片，加点生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟。2、苦瓜去籽后切...

食材明细主料苦瓜（一根）红椒（一根）精肉（100克）辅料盐（半茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）料酒（两茶匙）生粉（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜肉片的做法步骤1、精肉切片备用。2、苦瓜，红椒切片备用。3、肉片加入少许盐，胡...

“这两天收了几条苦瓜，也试过苦瓜炒牛肉、苦瓜炒蛋什么的，于是就想搞搞新意思，苦瓜炒蛋面，加上蛋丝和其他材料一并炒，也是很不错的选择。”食材明细主料细丝蛋面（113克）猪肉片（约75克）苦瓜（1条）鸡蛋（2枚）香葱（约5棵）炒蛋调料精盐（1/4...

“每年农历七月初七这一天是我国汉族的传统节日七夕节。七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。哈哈。。。咱们也浪漫一把。有点不好意思了。这么大岁数了，老夫老妻了。有点肉麻。我和老公结婚20多年也没有真...

食材明细主料苦瓜（一根）辅料蒜（两颗）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒苦瓜片的做法步骤1、苦瓜切片，大蒜，大葱，切成片状备用。2、烧油片刻放入蒜片大葱炒几秒。3、放入苦瓜片，加点盐巴，鸡精，放点点清水不要干炒，待炒熟了即...

食材明细主料瘦肉（适量）黑木耳（适量）苦瓜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑木耳苦瓜炒肉片的做法步骤1、黑木耳浸泡清洗，在沸水中焯水2分钟捞出。2、苦瓜去籽去瓤洗净...

食材明细主料苦瓜（一条）洋葱（适量）猪肉（少许）辅料蒜末（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）其他盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱肉片炒苦瓜的做法步骤1、准备好食材:苦瓜斜刀切片，洋葱切片...

“苦瓜可以帮助降低血糖，还有降低血脂的作用，同时还可以增加身体的免疫力。可以起到防治动脉硬化的作用。”食材明细主料鸡蛋（4个）苦瓜（1根）大葱（1根）大蒜（少许）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）白糖（少许）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.苦瓜纵切后，去籽与薄膜，再切成约0.5公分厚的条状；红辣椒切圆丁，备用。2.猪里肌肉片与腌料拌匀备用。3.热油锅，放入作法2的猪里肌肉片炒至变...

“适当吃点儿苦瓜有开胃、清肠的效果，单独吃怪苦的，所以我一般都是把它炒着吃，而最经典的一种做法就是跟肉片、腐竹、辣椒同炒，营养丰富，巨下饭。”食材明细主料梅花肉（300克）苦瓜（1根）腐竹（200克）青辣椒（1根）辅料油（适量）淀粉（1小勺）...

“苦瓜清凉下火，营养丰富，具有开胃健脾的功效。这道菜味苦咸鲜，肉片嫩滑，特别适合喜爱苦瓜的朋友。”食材明细主料苦瓜（1条）瘦肉（250克）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒜头（适量）五香粉（适量）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料猪瘦肉（适量）苦瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）糖（适量）料酒（适量）味极鲜酱油（适量）醋（适量）鸡精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜胡萝卜炒肉片的做法步骤1、猪肉切片，适量淀粉、料酒、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料半肥瘦猪肉：150苦瓜：1根辅料蒜蓉：适量料酒：适量油：适量盐：适量生抽：适量生粉：适量具体步骤1.猪肉清洗干净2.苦瓜1根，泡淡盐水10分钟后，对半剖开，去籽，切薄片3...

“苦瓜里因为含有一种叫葫芦素的物质，所以味苦。如果烹饪得法，苦瓜的苦味能转成甘美。简单美味，健康营养，下饭菜。”食材明细主料苦瓜（一根）木耳（少许）熟猪肉（一块）辅料蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒...

“这道菜中的苦瓜清淡爽口，有些许凉拌菜的风味，而大火快炒出来的牛肉片，也爽脆易嚼，鲜嫩多汁，二者相互补充，相辅相成，口味别致，不失为一道营养均衡的菜式。”食材明细主料牛肉（250克）苦瓜（半个）辅料大蒜（3瓣）干辣椒（5个）微辣（口味）炒（工...

“#莲藕#分享一道最适合秋天吃的菜，清脆爽口，香辣下饭，同时还具有清热解毒，降燥润肺的功效；做法更是简单，10分钟就能上桌，大家不妨来试一试哟！”食材明细主料莲藕（1节）苦瓜（1根）调料食用油（1勺）葱绿（2根）蒜头（3瓣）白糖（半小勺）食盐（半小勺）...

食材明细主料苦瓜（适量）肉片（适量）辅料生粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉片的做法步骤1、苦瓜切片。2、瘦肉切片。3、分别加入生粉生抽胡椒粉盐糖油。4、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：适量瘦肉：适量辅料油：适量盐：适量白糖：适量酱油：适量具体步骤1.瘦肉切薄片，用少许油、盐、酱油、生粉拌匀，腌8~10分钟；2.苦瓜清洗干净，切掉头尾，切成两段，用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：适量猪里脊肉：适量辅料具体步骤1.苦瓜买来后，放清水里浸泡，然后用刷子刷洗干净表面2.把苦瓜对半剖开，用勺子把瓜瓤部分刮除，尽量把里面白色部分刮干净...

“家常小炒，色香味俱全，简单又不失美味！”食材明细主料苦瓜（一条）鸡蛋（两个）肉片（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉片炒苦瓜的做法步骤1、备好食材：如图。2、鸡蛋打散加入适量...

“苦瓜以味得名，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人们称为“君子菜”。苦瓜性凉，清热去火，所以又唤做凉瓜。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效；维生素C的含量很高；苦瓜素可摄取脂肪，让...

食材明细主料猪肉（适量）苦瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）蒜头（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜鸡蛋炒肉片的做法步骤1、猪肉切片，鸡蛋两个，苦瓜切小。2、清水加盐煮苦瓜，水煮沸即可，苦瓜沥干备用。3、鸡蛋炒熟...

“一般孩子不在家时我都是净炒蒜蓉苦瓜，考虑到口感和营养，我就加了肉片，味道变得更美好了，孩子也不拒绝吃蔬菜，还非常好下饭哟。”食材明细主料苦瓜（1个）瘦猪肉（2两）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）蒜蓉（3颗）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...