活水鲜红菱小炒的做法 江南味 活水鲜红菱小炒 活水鲜红菱小炒怎么做
食材明细主料红菱（1碗）胡萝卜（1根）芹菜（1把）辅料葱（2根）油（2勺）盐（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）活水鲜红菱小炒的做法步骤1、有人说要我多写文章，嗯，做菜这事老古话说得好，拳不离手，曲不离口，药不能停啊！花开两朵，各...
红烧老菱肉的做法 红烧老菱肉怎么做
“老菱平时买来煮着吃比较多，粉粉的。可今放入五花肉烧至后，其肉汤都渗透至老菱内，特别香浓，回味无穷。”食材明细主料五花肉（500克）辅料老菱（250克）葱（适量）姜（适量）油（适量）配料老抽（适量）料酒（一小勺）盐（适量）糖（适量）五香粉（适量）鸡精（适量...
菱角炒鸡片的做法 菱角炒鸡片怎么做
“菱角既可当水果生吃，有清香之味，能清热生津；熟时肉厚甘美，可以作为辅料与荤菜同炒，皆鲜美可口。挑选的时候，如果我们生吃挑皮脆肉嫩的嫩菱为好，而炒熟吃就用肉质洁白的老菱为佳，煮、炖、烧、煨等都可，今天就用菱角搭配鸡片一...
清炒菱角米的做法 清炒菱角米怎么做
食材明细主料菱角米（适量）辅料青椒（适量）大蒜（适量）生姜（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒菱角米的做法步骤1、准备所需食材。2、菱角切成片备用。3、热锅倒油放生姜大蒜炒香。4、倒入菱角米青椒翻炒...
菱藕小炒的做法 菱藕小炒怎么做
“菱藕小炒就是快手菜。简约不简单，清淡营养。菱角可以补脾健胃，强健体魄，健力益气，减肥塑身，菱角中热量不多，基本上不含有什么脂肪，有减肥健美作用。藕的营养价值和药用价值都非常高的，且口感甜脆，入口爽滑，是一种不可多得的瘦...
小米鲜活海参怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料小米：50海参：100辅料鸡汤：100克盐：适量具体步骤1.活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40分钟至软烂，切条待用。2.小米洗净，用鸡汤煲成粥。3.将小米粥与海参...
水煮菱角的做法 水煮菱角怎么做
“又到了吃菱角的季节，小的时候一到这个季节，市场上就有很多卖的，这几年不常见了，最近想起，好想吃，于是东哥就从网上买了点，记得小时候菱角壳有的花纹非常好看，小伙伴们经常比谁的最漂亮，玩得好开心。菱角又叫水栗，形似牛角，含有...
香炒嫩菱角的做法 香炒嫩菱角怎么做
食材明细主料新鲜菱角（300克）辅料大蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒嫩菱角的做法步骤1、新鲜的菱角2、将菱角洗净3、锅中放入适量的油，倒入菱角，翻炒4、加入盐，生抽，五香粉，翻炒5、加入半碗水，焖煮，6、煮至水块干...
肉片炒菱角的做法 肉片炒菱角怎么做
食材明细主料肉片（适量）菱角（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）姜（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炒菱角的做法步骤1、热锅下肥肉煸炒出油。2、下肉片炒至变色，加姜蒜干辣椒炒出香味。...
辣炒菱角藤的做法 辣炒菱角藤怎么做
“今天来一道忆苦思甜的菜，儿时的回忆，儿时等菱角快结完的时候，大人们就会把菱角藤撕皮焯水，然后和自家自制的剁椒放在一起炒，特别下饭！”食材明细主料菱角藤（适量）自制剁椒（适量）蒜头（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）中辣...
菱角炒肉的做法 菱角炒肉怎么做
“菱角一般都是水煮着吃的，今天来一盘菱角炒的菜吧”食材明细主料菱角（适量）辅料杭椒（适量）猪肉（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菱角炒肉的做法步骤1、新鲜的菱角2、剥...
三色水菱怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料剥好的嫩菱：少许速冻青豆：少许辅料甜椒：适量盐：适量鸡精：适量白糖：适量湿淀粉：适量具体步骤1.把嫩菱,青豆和甜椒都洗干净沥干水分,菱如果大个就一切为二,甜...
炒菱角的做法 减肥塑身5分钟快手菜，炒菱角 炒菱角怎么做
“菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素、微量元素。具有清暑解热、补脾益气、减肥塑身的功效。”食材明细主料新鲜菱角肉（200g）辅料青椒（1个）胡萝卜（1小段）调料食用油（20ml）鸡精...
西芹炒菱角的做法 西芹炒菱角怎么做
“菱角含有丰富的蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素，有一定的抗癌作用，适当食用有助于防治食道癌、胃癌、子宫癌等。”食材明细主料鲜菱角（适量）西芹（适量）枸杞（少许）辅料葱姜片（适量）配料盐（适量）水...
盐水菱角怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料菱角：500g辅料盐：6g姜：2大片具体步骤1.将菱角放在清水中浸半小时左右，把菱角表面的污垢洗刷干净，放入锅中倒入清水（清水量刚没过菱角），大火烧开。2.水开后倒...
盐水菱角的做法 盐水菱角怎么做
“在市场上看到一种奇特又可爱的小东西，黑乎乎的长着两只可爱的角，不禁令人想起西游记里的牛魔王，问了下老板才知道这东西叫菱角，说是可煮可炒可煲汤，我兴致勃勃地买了一斤回来。在网上查看了有关菱角的资料，菱角有两种，一种...
红菱百合梨羹的做法 红菱百合梨羹怎么做
食材明细主料红豆（适量）菱角（适量）百合（适量）银耳（适量）糯米（适量）莱阳梨（1个）冰糖（5颗）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红菱百合梨羹的做法步骤1、材料：红豆、菱角、百合、银耳、糯米各适量，莱阳梨1个。2、梨洗净切小块。3、各种米...
葱油水红菱的做法 葱油水红菱怎么做
“特点：鲜嫩爽口，葱香扑鼻”食材明细主料水红菱（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）味精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油水红菱的做法步骤1、水红菱剥皮洗净。2、热油锅，下葱花爆香。3、倒入水红菱快炒。4、加盐，味精调味...
鲜虾菱角汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜虾菱角汤这道汤非常的补，虾肉中的蛋白质营养非常的高，还有丰富的钙元素，非常值得青少年去食用，菱角中的营养价值更高了，而且肉质很脆，非常的美味，两者制作...
红味活水兔的做法 27的烹饪日记——正宗川味“红味活水兔” 红味活水兔怎么做
“一般活水兔都喜欢用青椒去做，做成“白味”的，今天换了一些食材，做了另外一个颜色的活水兔，恩~这个做法和27做的其他很多都是一样食材准备呢~恩~~”食材明细主料兔子（1/4只）辅料泡椒（10-12个）花椒（一小撮）泡姜（一小坨）新鲜红辣椒...
菱角鱼片的做法 夏季青火小炒：菱角鱼片 菱角鱼片怎么做
“菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。而红福鱼富含多种脂肪酸，维生素A和D，甘油醚，类固醇及鱼蛋白隆解物等，还含有丰富的硒元素。”食材明细主料菱角（15个）红福鱼（2...
菱角鲜肉包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料手工剁猪肉末（肥瘦相间）：适量菱角：1小袋生姜：1片小葱：2根盐：适量白糖：适量十三香：适量生抽：适量蚝油：适量大喜大鲜味汁：适量生粉：适量香麻油：适量花椒水：适量辅料普...
鲜美可口水煮活鱼怎么做好吃又简单
准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料草鱼：3斤桥头牌水煮鱼调理包：1包辅料腐竹：3两黄豆芽：半斤黄瓜：1根芹菜：2两具体步骤1.在市场上买的草鱼，店家提供片好鱼。洗好鱼先用桥头水煮鱼包淹好鱼...
菱角红烧肉的做法 菱角红烧肉怎么做
“菱角老年人常食有益。菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。菱角食疗作用：菱角味甘、涩、性平；具有补脾胃、强股膝、健力益气的功效。但是菱角生吃过多易损伤脾胃，宜煮熟吃。红烧肉含有丰富的优...
清炒菱角的做法 清炒菱角怎么做
“秋天才有的菱角，清香爽口，营养丰富不上火，是江南人家中秋前后餐桌上必有的一道菜，只需简单的烹饪，比肉菜还好吃。”食材明细主料菱角（500克）毛豆（100克）辅料盐（适量）糖（适量）醋（1勺）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒菱...