香炒嫩菱角的做法 香炒嫩菱角怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香炒嫩菱角的做法步骤

• 1、新鲜的菱角

• 2、将菱角洗净

• 3、锅中放入适量的油，倒入菱角，翻炒

• 4、加入盐，生抽，五香粉，翻炒

• 5、加入半碗水，焖煮，

• 6、煮至水块干时，加入大蒜，翻炒几下，即可

小窍门

夏天炎热的日子，正是菱角成熟的季节，新鲜的嫩菱角不用加上肉类，直接炒着吃，味道不错哦