鲜美可口水煮活鱼怎么做好吃又简单

准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

草鱼 ：3斤
桥头牌水煮鱼调理包 ：1包

辅料

腐竹 ：3两
黄豆芽 ：半斤
黄瓜 ：1根
芹菜 ：2两

具体步骤

1. 在市场上买的草鱼，店家提供片好鱼。洗好鱼先用桥头水煮鱼包淹好鱼片

2. 一方面把配菜捞熟铺锅底，另一方面把水煮鱼料包煮锅底开后放入鱼头，鱼块，煮3至5分钟，捞起平铺在配菜上。

3. 锅底料水开后，放入鱼片，约50秒，见变色即可。捞起鱼片铺在最上层，倒入锅底料水，撒入辣椒末包，芹菜，淋上热锅油。OK,开吃吧！