准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
挞皮 :
12个 辅料
低粉 :
适量蛋黄 :
两个 牛奶 :
200糖粉 :
适量(喜欢甜的多放几勺,平常不太甜就放一勺半至两勺就可以) 具体步骤
1.第一步、准备好挞皮,挞皮非常便宜,去烘培店买大概算下来五毛一个,自己制作太麻烦,而且成本要比买的高
2.把牛奶200g,蛋黄两个,低粉适量,糖分适量,搅拌均匀用过滤网过下放入挞皮里
3.放入烤箱上下火210度烤20至25分钟出炉,美味的蛋挞就好了。
烹饪技巧
这款蛋挞制作非常简单,很好吃,挞水过滤网过滤两下,看出来的蛋挞会非常好吃,让你爱不释手!