糖醋鱼排的做法 糖醋鱼排怎么做 飘香香 热菜 9.25K 大中小设置文字大小 食材明细主料鱼排 (400g)辅料料酒 (2勺)葱 (适量)糖 (2勺)盐 (1勺)老抽 (2滴)醋 (1勺)干辣椒 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)酸甜 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)糖醋鱼排的做法步骤1、草鱼一条洗净、去头尾,取整条的的脊椎骨、把鱼排切块2、放入盐、生抽、料酒、糖、醋腌制15分钟3、姜蒜切碎、葱切丝、干辣椒切段4、调汁:生抽2勺、老抽2滴、糖2勺、醋1勺5、热锅下油烧6成热、把鱼炸至两面金黄盛出备用6、锅里留底油把蒜姜葱辣辣爆香7、倒入调好的汁8、放入一点开水、烧开9、把炸好的鱼块倒入烧两分多钟、大火收汁、放入葱花10、盛盘11、成品欣赏 TAG标签:糖醋鱼排的做法步骤 糖醋鱼 糖醋鱼排的做法 糖醋鱼排的家常做法 糖醋鱼排怎么做 糖醋鱼排 糖醋鱼排怎么做好吃 糖醋鱼排的最正宗做法 #