糖醋小排的做法 糖醋小排做法 糖醋小排怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

糖醋小排的做法步骤

• 1、把排骨洗净用开水煮一下（里面放葱姜大料）！然后捞出滤水

• 2、重新起火放油！然后把小排放进去！煎至金黄！然后放葱姜大料香叶桂皮肉蔻！再把调好的汁（糖一小勺盐少许料酒小一勺鸡精十三香生抽一小勺醋一小勺）放进锅里！

• 3、加水得没过小排！然后烧50分钟！收汁齐活！哈哈哈！由于这次忘了拍步骤了！吃上了才想起来后来骨头都给小狗了哈哈哈