准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟很多喜欢吃牛肉的朋友们想必是吃过不少的美味烙牛肉饼,但是今天介绍的这道美味烙牛肉饼是一道经典的做法,喜欢吃的朋友们一定要学会哦。做烙饼的时候火候很重要,火大了容易糊,火小了又不容易熟,所以第一次失败了也没关系,要勇敢尝试哦
主料
牛肉 :
300面粉 :
300 辅料
味精 :
适量五香粉 :
适量葱 :
适量 姜 :
适量 具体步骤
1.和好面静置30.40分钟
2.肉馅拌好备用
3.面擀成薄薄大片
4.中间放好肉馅
5.四面一包
6.放入热油中煎
7.翻面煎
8.煎好切段放入盘中。
烹饪技巧
面和软点,小火多烙会,两边金黄好吃。