糖醋排骨的做法 “酸甜美食”糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

“给妈妈做的莲藕炖排骨，剩下的排骨味道太清淡，我就加工了一下。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋排骨的做法步骤

• 1、炖的莲藕排骨剩下的排骨。

• 2、取几块，洗一下杂质。

• 3、热锅冷油。

• 4、放排骨翻炒至表面微黄放白糖翻炒。

• 5、放白醋。

• 6、放清水、生抽和料酒。

• 7、炒均匀。

• 8、放食盐炒均匀。

• 9、大火收汁。

• 10、汤汁浓稠关火。

• 11、起锅装盘。

• 12、成品。